Продукты Екатеринбурга - самый полный справочник цен и предприятий
На главную Обратная связь Карта сайта
  8 9222 159 759
Информационный портал для профессионалов продуктового рынка
и сферы общественного питания
разместить Добавить информацию в наш каталог
ЦЕНОВОЙ КАТАЛОГ
КАТАЛОГ ПРЕДПРИЯТИЙ ВЫСТАВКИ ДЛЯ РЕКЛАМОДАТЕЛЕЙ
Кетчуп, томатная паста, майонез, соусы, уксус, приправы
Консервированные овощи и фрукты, грибы
Масло растительное
Молочные продукты, жиры
Мука, крупа, макароны, сахар, соль
Овощи и фрукты
Сухофрукты
Продукты быстрого приготовления, полуфабрикаты
Тушенка
Мясо, мясо птицы, полуфабрикаты, консервы, колбасные изделия
Говядина, свинина, тримминг, субпродукты, мясо в тушах
Пельмени, равиоли, хинкали,манты, вареники
Соки, безалкогольные напитки, вода питьевая, вода минеральная
Хлебобулочные и кондитерские изделия, дрожжи
Рыба, рыба живая, рыбные консервы, морепродукты, икра
Снековая продукция, квас, кисель, орешки, семечки
Яйцо куриное, сода, крахмал, горчица сухая, яичный порошок ,прочие товары
Кофе, чай, какао, пряности, специи
Рыба, рыба живая, рыбные консервы,
Пленка полиэтиленовая, пленка термоусадочная, упаковочные пленки с флексопечатью, ламинированные материалы
Пищевое оборудование
Услуги
Грузоперевозки по Уралу и России
Строительство
Автосервис

11.11-13.11.2013 года в г. Екатеринбурге пройдёт Десятый ежегодный Фестиваль качества хлеба, хлебобулочных, кондитерских изделий и тортов.


7 Ноября 2013 г.
Фестиваль направлен на выявление и пропаганду лучшей продукции по показателям экологической безопасности и потребительским свойствам, на повышение конкурентоспособности предприятий – производителей хлеба, хлебобулочных, кондитерских изделий и тортов.
Организаторы фестиваля: Центр «Гарантия качества» при поддержке Екатеринбургского муниципального центра защиты потребителей, Администрации г. Екатеринбурга и Министерства Агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области.
Хлеб относится к основным продуктам питания. Ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий год от года расширяется. Появляются «хлеба смешанной валки», «зерновые хлеба». К сожалению, встречаются случаи появления на рынке хлеба и хлебобулочных изделий несоответствующего качества. Отдельные производители в погоне за более дешёвым сырьём пренебрегают технологическими требованиями.
Как будет развиваться «хлебный рынок»? Какие виды хлеба мы увидим на полках наших магазинов в ближайшем будущем? Можно будет узнать на Фестивале.
На фестивале будет представлена новая кондитерская продукция, сахаристые кондитерские изделия с оригинальной рецептурой и торты, как произведения искусства.
В составе жюри конкурса – представители Министерства Агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области, Органа сертификации продукции и услуг ООО «УЦСИ «Уралсертификат», Территориального органа Роспотребнадзора, Уральской торгово-промышленной палаты, Екатеринбургского центра защиты потребителей, товароведы крупных торговых сетей, специалисты комбинатов школьного питания и представители предприятий – участников Фестиваля качества.
На конкурс качества свою продукцию представят предприятия г. Екатеринбурга и Свердловской области: Объединение «Уральский хлеб» (Первоуральский, Каменск-Уральский, Березовский, Сысертский хлебокомбинаты), ОАО «Режевской хлебокомбинат», ООО «Хлеб» (г. Новоуральск), ОАО «Верхне-Пышминский хлебокомбинат», ООО «Полевской хлеб», ООО «Кондитерская фабрика «Сладкие грезы» (г. Березовский), Хлебопекарное предприятие ИП Кулбаев И.А. (г. Полевской), пироговая «Бояроинъ» и ООО «Вира-95» (г. Екатеринбург), а также предприятия Уральского Федерального округа: ООО «Первый хлебокомбинат», Кондитерская фабрика «Демидовская забава», Кондитерский цех «ДЕКОЛЬ» (г. Челябинск), ООО «Фабрика печенья» (г. Тюмень), ООО «Заозерская пекарня» (г. Пермь) и другие.
По результатам конкурса качества будут названы лучшие виды хлебобулочных и кондитерских изделий, которые в ближайшем будущем появятся в магазинах г. Екатеринбурга и Свердловской области.
Приглашаем Вас на открытие Фестиваля, которое состоится 11 ноября в 10.00 в кафе ЦК «Урал» (ул. Студенческая, 3). В первый день пройдёт дегустация хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и тортов. Продолжение работы дегустационной комиссии 12 ноября с 9.00-13.00 (дегустация сахаристых кондитерских изделий) в кафе ЦК «Урал» (ул. Студенческая, 3).

ПРОГРАММА

г. Екатеринбург, 2013 год

11 ноября, понедельник

8.30 – 9.30 Приём образцов на конкурс (Центр культуры «Урал», кафе, г. Екатеринбург, ул. Студенческая, 3).
10.00 Открытие Фестиваля (Центр культуры «Урал», кафе, г. Екатеринбург, ул. Студенческая, 3).

10.20-15.00. Работа дегустационной комиссии конкурса. Дегустация хлеба, хлебобулочных изделий и тортов.
12 ноября, вторник

9.00 – 13.00 Работа дегустационной комиссии конкурса. Дегустация сахаристых и мучных кондитерских изделий (Центр культуры «Урал», кафе, г.Екатеринбург, ул. Студенческая, 3) .

13.00-15.0 Дегустация шампанских и игристых вин в рамках Программы мониторинга рынка Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области.

13 ноября, среда

10.00 – 12.00 Работа дегустационной комиссии конкурса. Подведение итогов конкурса качества (Центр культуры «Урал», кафе, г.Екатеринбург, ул. Студенческая, 3) .

16.00 Награждение победителей (Центр культуры «Урал», кафе, г.Екатеринбург, ул. Студенческая, 3) .


Ноябрь-декабрь
Информационно – рекламная кампания победителей и участников конкурса качества.


ргкомитет фестиваля:
Тел/факс: 372-40-44, 287-01-05, 287-01--55
E-mail: garantia66@mail.ru
http://www.qguarantee.ru